Pflanzliche Zutaten statt fragwürdiger Zusätze
Was zuckerreduziert ist, muss keinen metallischen Nachgeschmack haben: Extrakte aus der Zichorienwurzel bringen angenehme Süßkraft in Joghurt, Milchcreme, Dressing oder Pudding. Für Stabilität in süßen wie herzhaften Milchprodukten sorgen funktionelle Rohstoffe aus Cellulose oder pflanzlicher Stärke.
Ingredients
Auch mit funktionellen Rohstoffen aus Mais, Reis, Erbsen und Tapioka lassen sich Milchprodukte ganz nach Wunsch verbessern.